鲜虾魔芋汤

旦夕夕

很喜欢吃魔芋，炖海虾放入魔芋感觉也特别好吃，这个海虾魔芋汤特别新鲜，味道美极了。里面放的冬瓜也是夏季里很好的一个解暑的好食材，这样搭配起来颜色鲜艳，看着很有食欲。这么棒的食物一定要学起来哦！

主料：海虾 魔芋 冬瓜 胡萝卜 西红柿

辅料：香油  盐  鸡精  葱  姜  红酒

步骤：

1.海虾洗净剪去虾须，去掉纱线，魔芋清洗干净；

2.冬瓜、西红柿、胡萝卜、葱、姜备好；

3.食材都切块；

4.锅中放入海虾、姜片、葱段，清水、中火煮5分钟；

5.放入冬瓜块、胡萝卜块、煮5分钟；

6.放入魔芋丝；

7.煮3分钟后开始调味；

8.倒入红酒；

9.倒入香油；

10.加入盐；

11.加入鸡精

小贴士

1、虾要洗净剪去虾须和嘴巴，以免扎嘴，挑出沙线
2、清水煮味道鲜，不用倒入太多的油

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