不要拦我！重庆这几家烤全羊我吃定了！

Y游妹妹

重庆的冬天尤其阴冷潮湿，游妹每天挣扎起来打卡上班时就觉得“世界上最痛苦的事情没有比在冬天起床上班更痛苦的了”冷成狗了的冬天，在今天这个冬至时节，吃一顿羊肉驱寒暖胃去！

老宋家海兰云天烤全羊

在主城内南坪、黄泥磅、北滨路都有店面，绝对的活羊现杀，烤制后的全羊色泽金黄，肉质相当肥美细嫩、入口皮酥肉嫩、不油不腻、不膻不燥。羊肉放了很多孜然和辣椒粉~料重的地方稍微有点辣，不过吃了烤羊完全可以再喝一碗羊杂汤！绝对巴适啊~（烤全羊和烤鸡是店家主推两大特色菜，如果人多再点份烤鸡有木有）

坐标：北滨路店（华新街渝澳大桥下相国寺码头(近华新街)）

黄泥磅店（力帆体育场洋河大食代对面(卜蜂莲花后广场)

北方部落

大火烤制4-5小时的全羊，外焦里嫩，烤制过程从宰杀到出炉需要十八道程序，来他们家吃烤羊，更也不要忘记品尝其他特色菜，比如部落鱼、部落鸡、泡椒鸡杂、泡椒鳝段等等，游妹最喜欢吃的就是部落鸡，店主用散养的高山土鸡制作，食材绝对新鲜纯正！重点是北方部落是云篆山上具有东北特色的山庄，品东北的松花酒、睡东北炕，不去东北照样玩起来！

坐标：重庆市巴南区鱼洞云篆山一社24号

山里人度假村

来南山，除了吃泉水鸡，还可以去一个能看得见城市风景的山崖边农家乐吃烤全羊哦~本地山羊，活羊现烤，烤到焦黄的肉皮混合着辣椒花椒的浓香以及香菜&小葱，就这么一口，游妹只想来一扎啤酒！喝2两~烤羊价格40元/斤还送汤锅，吃过了麻麻辣辣的川味烤全羊，再盛一碗新鲜的羊杂浓汤暖胃，嘴馋的小伙伴还可以点一份烤鸡、烤鱼~~（偷偷告诉你，山里人还有野猪肉可以吃哦）

坐标：重庆市南岸区南山植物园路

顺锋发山庄

如果你恰好明天休息，游妹一定会推荐你去位于圣灯山村的顺锋发山庄吃烤羊，早晨你可以伴随着鸟叫声醒来，吃地道的农家菜再去圣灯山森林公园做一个纯氧SPA，毕竟重庆最近几日雾霾也是严重得很，山庄主要美食有土鲫鱼、土鸡汤&绿色新鲜农家菜，还有大冬天必吃的烤全羊、烤鸡、烤鱼！

来看图说话~反正游妹哈喇子已经流了一地，了一地~一地~地~燃鹅，明天游妹又得打卡上班，且吃不起烤羊

坐标：重庆市巴南区圣灯山村5社5组

蔚翔度假山庄

山庄临湖而建，就在东温泉附近，夏季时可以来这里采摘果蔬，登山健身，冬季时泡温泉、吃烤全羊，年前还可以吃刨猪汤，山庄的参子鱼、野鸡/野味农家菜都值得一试，烤全羊有专用的烤羊场，兼具烤鱼、烤鸡等各式烧烤，呼朋唤友热热闹闹的围坐吃烤羊，过个热闹的冬至，重点是这里离温泉只有几分钟路程哦~

坐标：重庆市巴南区东温泉新村木耳山脚下

快乐山庄

山庄整体风格是北欧山林情调+红瓦白墙结合中国特色的混搭风，园中有松林、名贵茶花、桂花、香樟等多种植物，环境清幽，设施也非常齐全，鱼塘可以垂钓、农家土鸡、土鸭、土鹅以及家鸽野鸟保证能吃得放心，吃烤全羊是标准的硬菜，但游妹还是要推荐尝一尝山庄的老鹅汤、牛鞭炖鸡&爆炒鱿鱼，味道真心不摆了~

坐标：重庆市巴南区南泉镇樵坪山（新式村）

吃羊肉的那些禁忌

1、忌与茶同食

羊肉中蛋白质含量丰富，茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

2、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、忌与西瓜同食

羊肉性味甘热，西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

4、部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者忌口哦~

5、不宜与南瓜同食

羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。所以重庆的小伙伴即使再喜欢吃辣，也尽量少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

选好哪一家了？

开吃吧！

图图

安逸得很哦

蒙汗药

一家一家的整起~~~~

Y游妹妹

蒙汗药 发表于 2016-12-27 09:09
一家一家的整起~~~~

冬天吃羊肉最好了

酒经考验

看起都好吃

Y游妹妹

图图 发表于 2016-12-22 17:06
安逸得很哦

吃起来

Y游妹妹

酒经考验 发表于 2017-1-9 14:20
看起都好吃

反正个人比较喜欢川味的烤全羊   

淘旅户外小黄

一家都没去过···

【山水户外】

Y游妹妹

淘旅户外小黄 发表于 2017-2-10 09:20
一家都没去过···

可以吃起来  啦啦啦