人间天堂最诱惑人的食物

乙云 · 发表于 2006-5-1 22:05:00

<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片 
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主料： 
 
鱼肉250-300克，Hohes C橙汁100克，玉米粉30克，鸡蛋20克 
 
调料： 
 
植物油适量，盐2克，湿淀粉25克 
 
做法： 
 
(1) 将退冻，洗好的鱼肉改切成小块，放入碗内，加盐腌上25分钟 
 
(2) 把鸡蛋与湿淀粉放在碗里，（这样子，鱼肉会呈现很漂亮的金黄色）搅拌均匀将鱼块放入蘸上一层，而后再蘸上一薄层玉米粉。 
 
(3) 倒入植物油，旺火烧到7-8成热，将鱼块轻轻逐一放入，炸至金黄色，熟后捞出放到吸油纸上，然后排放好在盘内。 
 
(4) 留点底油，加入橙果汁炒匀，用调稀湿淀粉勾薄芡，后加一点点刚才炸鱼的油，勺起，淋在排好的鱼上即成。 
 
 
 
这道菜绝对的精品，绝对的好吃哦，大家记得在家试试~<img src="../oldbbs/UBBicon/em04.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0><img src="../oldbbs/UBBicon/em04.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0><img src="../oldbbs/UBBicon/em04.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>

蒙汗药 · 发表于 2006-5-3 01:36:00

鱼是好东东，我顶

我爱大理 · 发表于 2006-5-3 06:33:00

应该是之一 ,哈哈

豆子 · 发表于 2006-5-7 20:33:00

受不了哒<img src="../oldbbs/UBBicon/em05.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>

纯净水 · 发表于 2006-5-8 00:28:00

没吃过

133133 · 发表于 2006-5-10 20:39:00

我喜欢吃麻辣味的,这种东东不知道好吃不?

乙云 · 发表于 2006-5-10 22:12:00

自己做了,吃了,就知道了

驴驴无闻 · 发表于 2006-5-11 04:36:00

你做给我们吃哈呀

｝听风｛ · 发表于 2006-5-11 05:21:00

赞同楼上的意见，顶。

乙云 · 发表于 2006-5-12 02:28:00

要得

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