魔芋黄瓜冷拼

旦夕夕

秋季来临，食补养生十分重要，补充身体所需的养分，调理好身体才能为即将来临的冬季打下坚实的身体基础。食补将就当季，吃当季的蔬果方能达到养生效果，魔芋属于秋季的当季作物，食用对身体有益，可光吃魔芋就会显得寡淡，要多配合其它食材一起，在口味上会增色不少。

主料：黄瓜、魔芋

辅料：味噌酱、蛋黄酱、糖

做法：

1、  备好食材，洗净备用。

2、  将魔芋豆腐切成块状，放入锅内煮3分钟左右。

3、  将煮熟的魔芋块捞出放入碗中。

4、  黄瓜洗净切成块状与魔芋放在一起。

5、  将味增酱、蛋黄酱、糖拌在一起做酱料。

6、  食用时用与酱料搅拌即可。