友情赠送---车老外秘制怪味花生（照图做既可）

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:28:45

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本帖最后由蒙汗药于 2013-9-8 21:51 编辑

每逢户外活动，我都要麻烦车老外（天爱妹妹的外公）做一盒怪味花生，用于哥几个下酒，妹儿解馋！深得吃货们的好评！！现将有关制作方法以图的形式公开，望大家自学后，与家人分享！记住：是“车老外”牌哟，呵呵！！
QQ图片20130908212742.jpg

原料要选好！

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:34:26

将盐放入锅内炒热

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:35:32

放入生花生于热锅中，继续翻炒！

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:37:10

待炒出花生的香味后（8成熟）起锅！

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:39:18

热锅加水、放入一定量的白糖（看花生米的多少而定）不停的炒~~~~

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:40:21

炒成糖浆。关火......

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:42:28

视自己的口味，加入一定量的海椒、花椒......

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:44:09

在锅内调合均匀......

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:45:51

倒入花生米，让怪味底料与花生米亲密接触

蒙汗药 · 发表于 2013-9-8 21:46:44

全部粘在一起

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