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端午节前小粽飘香

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发表于 2006-5-29 03:25:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
<font color="blue">端午节快到了,很久不见的老公来看我,一起包了小粽子,味道好极了,两人一起做美味心里甜蜜蜜哦~废话少说,现在就把制作过程写上来。因为喜欢糯米的原味,所以只做了红小豆和绿豆的小粽子,一口吃一个,过瘾又不长肉肉,只是苦了老公,一顿吃了一小篮才勉强吃饱,呵呵。 <br>
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(1)首先提前一晚泡上糯米和红豆,绿豆。这个大家都会,所以没拍pp啦。 <br>
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(2)把新鲜的粽叶清洗干净,然后用开水煮几分钟,目的是让粽叶变软,包的时候粽叶不会裂开。这个也简单。 <br>
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(3)把粽叶卷成锥形,请见图。锥形的底部不能有空隙。 <br>
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(4)把米和适量的豆子塞到粽叶里,请见图。 <br>
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(5)用手握住锥形,固定好形状,请见图。 <br>
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(6)米填好后,把米压紧,将后面的粽叶盖过去,请见图。 <br>
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把粽叶卷成锥形,锥形的底部不能有空隙</font><br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
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 楼主| 发表于 2006-5-29 03:25:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
把米和适量的豆子塞到粽叶里<br>
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<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
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发表于 2006-5-29 04:53:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
楼主还有这手艺
发表于 2006-6-2 01:16:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
“端午节快到了,很久不见的老公来看我,一起包了小粽子”<br>
乙云是MM?!
 楼主| 发表于 2006-6-2 04:10:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
你想是撒子就是撒子 <br>
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嘿嘿
发表于 2006-6-2 07:33:00 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
乙云在学神婆所
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