重庆网红小酒馆——炉鼎记酒肆变形记（1）

浪子心声 · 发表于 2018-5-15 15:13:19

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本帖最后由浪子心声于 2018-5-15 16:44 编辑

重庆网红小酒馆——炉鼎记酒肆变形记（1）

三个十年的老友，一个是重庆呆了十几年的东北耿直大叔（强哥），一个是北漂八年的四川老男孩（雨水），一个乐观开朗的重庆小美女（芸芸），60、70、90后老友，一次小聚，酒过三巡后，酒劲上来了，就决定开个小酒馆，方便以后聚会，也就有了炉鼎记酒肆的雏形。

   第二天酒醒过后，雨水再提起这个事情，另外两位基本断片，反正闲着也是闲着，那就开始找场地吧。
   2018年3月22号，发了一个寻找场地的朋友圈，好些朋友提供信息，23号就开始看各种场所，最后选择了汽博泰山电缆厂东门左转两百米（壳牌加油站对面）这里（在此特别感谢耿直的鸭子同学，提供这么舒适的场地）

3月26号（特意选了雨水生日这天）简单签订租赁合同后，就开始张罗装修公司来测量报价，装修公司报价基本都在六七十万左右（室内加室外面积1000平），后来几人摸摸自己的瘪瘪的钱包后，相互盯了几眼，会心的点点头，闲着也是闲着，那就自己动手装修吧。（炉鼎记酒肆原貌如图）

查了一下黄道吉日，4月11日上午，拿了一把榔头，象征性的在墙上敲了一下，算作是正式破土动工。

下午，赶紧跑到做古玩类生意的朋友（再次感谢朋友姜哥）那里拉了满满三大车的“破烂玩意儿”回来（由于没有经验，后续又跑了很多次补充，棒棒儿费花了几千大洋，车费也接近一千元，白白浪费了不少银子）

4月12号，赶紧到大竹林花市（这边一般是卖工程植物的，所以量大的话，会比其他花市都要便宜的多）买了几千元的绿色植物，一直想打造一个花园类型的酒馆，边洗肺，边和三朋好友大口吃肉，大口喝酒的感觉一定爽歪歪。

装修是个技术活儿，确实没有经验，在接下来的几天的，就是满重庆跑，不停的买买买，淘宝上面也天天逛，然后不停的收包裹（终于有了土豪的感觉，出手也阔绰了不少）。
4月16日，在路边请了个摆摊的木匠师傅，就算是正式的装修开始了，三个人，加上木匠师傅，4瓶啤酒，算做是简单的庆祝仪式（接下来的每一天就是除了体力活，还是体力活，一个月下来，每人轻轻松松都减肥10斤，平时怎么都减不下来，这次减肥效果显著，大家感动的一塌糊涂，差点就抱头痛哭一场）
5月6号，20天的装修周期，炉鼎记酒肆试营业（此处省略10000字，装修期间的心酸，在此就不多吐苦水了，没得装修知识和经验，也很少干过体力活，好多事情反反复复的折腾，钱也浪费了不少）
不过看着淘来的东西，慢慢变成了喜欢的模样，心里还是特别的美，朋友说不做装修这行都可惜了，哈哈。
沙杆的边角料做的小木马，自己缠上麻绳，小清新的感觉