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爱厨房学堂8---酸汤黄辣丁

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发表于 2016-12-13 17:47:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国重庆

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本帖最后由 好吃狗-小爱 于 2016-12-13 17:52 编辑

酸汤黄辣丁

材料:小黄辣丁一斤,泡酸萝卜一个三两左右切丝,红灯笼泡椒3个,泡姜一小块,番茄半个,柠檬五片,黄灯笼辣椒酱两汤勺,姜片葱节少许

做法:黄辣丁破杀洗好备用,锅内下猪油烧热,下姜片葱节爆香,下黄辣丁翻炒后捞出;锅内下菜油烧热,下红灯笼泡椒,泡姜四丝,酸萝卜丝炒出味,加黄灯笼辣椒酱炒匀。加入适量水烧开,放入黄辣丁熬煮,大火三分钟左右后转小火,加少许盐,鸡精,放入番茄片,柠檬片,熬2分钟起锅即可,可根据个人爱好加入少许香菜末或撒点芝麻装饰。


拧香酸汤黄辣丁

拧香酸汤黄辣丁
发表于 2016-12-13 22:11:01 驴友空间APP | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
哟西 独门私房菜 都肯教出来啊 赞一个
发表于 2016-12-27 09:10:44 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国重庆
好吃,就是难打理!!小心刺!!
发表于 2017-2-20 10:28:08 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国四川南充
:loveliness::loveliness::loveliness:
发表于 2017-2-20 10:28:46 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国四川南充
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发表于 2017-2-20 10:30:09 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国四川南充
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