在光雾山的雪里，我们一起迎接新年（图文）
本帖最后由 野孩子俱乐部 于 2019-1-7 16:04 编辑光雾山之前出名是因为红叶，环境幽静，风光怡人。听说，这里雪景也很好，所以我们就又来到了这里耍雪。
这里既有峨眉的青秀又有华山的险峻，既有武陵源的灵怪又有青城的青幽；集秀、幽、险、怪于一体，极具观赏价值。这里有秀丽多姿的岩溶峰丛、千奇百怪的石林、狭窄幽深的峡谷、规模宏大的绝壁、蜿蜒曲折的溪流、旖旎多姿的瀑布、含烟凝碧的池潭、层林尽染色彩斑驳的米仓山红叶；这里有粗犷豪放的巴人文化、古老璀灿的历史古迹、众多的三国文化古迹以及可歌可泣的红色文化。
我们从重庆出发，第一站到的是光雾山下的恩阳古镇
这个古镇还正在处于开发的准备阶段，
游客不多，也很古朴
恩阳古镇，坐落于川东北地区的革命老区巴中市恩阳区，东临巴中市区。恩阳河从旁流过，故名恩阳古镇。
恩阳古镇历史悠久，古镇由最初的水码头为基础发展而来，在水运占据主导的古代一度繁荣，曾有“小上海“之称。当下仍然存有28条古街，数百座明清古建筑。1933年川陕革命根据地成立，首府巴中，恩阳县治所位于今恩阳镇，又为古镇增添了浓浓的革命色彩。
恩阳河水已然平缓，河水就像时光，缓缓，这里的人，亦悠然。民风淳朴，本是旅游开发的好选择，因巴中地区是贫困地区的现状未得到良好的开发。
作为“四川十大古镇”之一，却鲜有人知。
建筑被称为凝固的艺术，建筑本身承载着许多人文元素，古镇的建筑风格与川北风格一脉相承。架梁结构是其主体。白色的土墙保护着墙内的竹篱板。青石板铺就了这里的每一寸土地。对于居住其中的感受，梁实秋有过这样的描述：到四川来，觉得此地人建造房屋最是经济，火烧过的砖，常常用来做柱子，孤零零的砌起四根砖柱，上面盖上一个木头架子，看上去瘦骨磷磷，单薄得可怜；但是顶上铺了瓦，四面编了竹篦墙，墙上敷了泥灰，远远的看过去，没有人能说不像是座房子。
土地革命时期在此建立恩阳县苏维埃。解放后，一直设立乡镇人民政府。恩阳镇具有光辉的红色革命历史。1933年，红四方面军反三路围攻胜利后，先后在恩阳建立了仪阆县、恩阳县、恩阳特别市苏维埃政府。建立了工会、贫农团、少共、少先队、童子团等群众组织和区乡游击队武装力量，开展了轰轰烈烈的土地革命运动，工业、农业、交通、文教卫生事业等均得到了空前发展。红军时期,恩阳镇处在全国第二大苏区川陕革命根据地中心地带。1933年至1935年,红四方面军在恩阳建立县苏维埃各类行政机构13处,现保存较为完整的有8处,许多巨幅石标是川陕革命根据地斗争的历史见证。
古镇有特色的街还有上正街和下正街,也是红军文化遗址最多的街,在长约400米的街道上,共有原中共川陕省仪阆县委、恩阳县委、恩阳财政委员会、法庭、红军经理处等各类行政机关遗址13处,保存较为完好的有8处,“红军胜利万岁”、“粉碎川陕会剿”、“为土地归农民而战争”等红军石刻标语随处可见。
本帖最后由 野孩子俱乐部 于 2019-1-7 17:35 编辑
提糖麻饼：
四川省巴中市恩阳镇的“提糖麻饼”，名扬川内外，在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。麻饼在恩阳已有五百多年的历史，林家世代以此为业。https://gss0.bdstatic.com/-4o3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/s%3D220/sign=c203890ea0773912c0268263c8198675/3c6d55fbb2fb43165922b5c929a4462309f7d340.jpg
提糖麻饼的做法据称工序极为复杂，而且道道精细、要求严格主要有选料、配料、做饼、烤饼等工序。选料时选上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香 油等八种全天然原料。配料时，先将芝麻炒至略带黄皮，再将大麦放在簸箕中润湿，放在向阳处待发出寸许的麦牙，把麦芽晒干与糯米混和后粉碎，用特殊的方法提 取麦芽糖。其次把红橘皮煮烂放在白糖中腌制待用。烤饼时，用上下两层炭(木炭、杠炭最佳)火同时加热，烤到恰到好处时出炉。工艺的要害，就是掌握这个火候。
刚出炉的饴糖麻饼，形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爰。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。每天专程来恩阳买饼的人络绎不绝。
这就是麻饼的重要原料——麦芽，没有想到吧！！
凡是有古镇的地方，都有传统的美食
恩阳十大碗，是四川省川北地区的传统宴席菜肴，有刀口丸子、龙眼肉、坨子肉，大酥肉等。在恩阳乃至巴中，“办十大碗”非常考验厨师的技术水平的，用材料必须为事主节约、不浪费，办多少桌席该用多少肉、菜、调料等事前必须核算清楚。
在农村一般“办十大碗”就要杀猪，杀猪多少得根据办多少桌席来定，厨师必须合理安排，而且厨师之间也暗中表露自己的手艺与技术，如何安排厨房、帮事、出席、吃席等非常讲究，规矩很多，礼节也多。
品：品碗，16片筒子肉元子、4片响皮、4片肚片、底子是红白罗卜加猪心、肝等（或土豆），汤油。以及鸡，鱼 ，扣肉，水酥肉，粉蒸肉， 跎子肉，海带（船丝海带或笋子）
这就是品碗，确实很好吃。
这是当地人叫的坨子肉，和烧白还是有区别呢
耍完了古镇，吃了点特色的美食，
我们就上山了！
路很滑呢，赶紧绑好防滑链
到了酒店，门口的雪虽然少，小朋友们都开心得很哦
今天恰好是一个小朋友爸爸的生日，
妈妈提前谋划了好久，准备了好久，
爸爸毫不知情，在雪地李忽然出现了蛋糕、横幅还有祝福，
很激动哦。
可惜雪地里的祝福场景都拍成视频了，没有拍照片哦
这是回到酒店大堂切蛋糕的时候了
这张图片是景区发给我们的，因为前一天雪太大，
进入滑雪场的路北厚厚的积雪中断了，大家去不了滑雪场，
好遗憾哦！
我们先是去光雾山景区里去转转，
这是专门为我们开放的哦，超级VIP
光雾山的风景确实不错哦
本帖最后由 野孩子俱乐部 于 2019-1-7 18:03 编辑
小朋友都拿来当道具哦，摆拍一下
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