丸子 发表于 2005-11-21 18:04:00

去酒吧就必有叫酒喝的时候，如果你不懂以下这些，那你可能落伍了，你如何以最专业的手法叫酒喝，学会以下的“专业术语”，就不会闹笑话啦！<br>
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　　1、BASE：基酒。一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的，那么这种烈酒就被称为基酒。<br>
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　　2、BARTENDER：调酒师<br>
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　　3、DRY：在葡萄酒中意为不甜；在琴酒和啤酒中则为烈。<br>
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　　4、HALF&HALF：一半水，一半酒。<br>
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　　5、ON THE ROCKS：加冰块<br>
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　　6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈<br>
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　　7、SWEET&SOUR：一半柠檬汁和一半糖浆的混合液<br>
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　　8、TIE ME UP：点同样的酒，喝完了酒保自动再来一杯<br>
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　　9、RECIPE：酒谱配方，即指调制鸡尾酒的配方<br>
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　　10、UP OR DOWN：UP指鸡尾酒杯，DOWN指老式杯，也就是加冰或不加冰<br>
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　　11、FIZZ：混合饮料之一，其特点是有气泡<br>
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　　12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。<br>
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　　13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。<br>
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　　14、SOBER：醒酒<br>
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　　15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。<br>
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　　16、DAIQUIRI：是一种通常以水果为主，加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制。<br>

西门 发表于 2005-11-21 21:02:00

高中没有学过英语，以前学过的都还给老师了！看不懂～！

清香百合 发表于 2005-11-21 21:40:00

学了点东西，就是看不懂，哪个教一下发音嘛！

丸子 发表于 2005-11-21 22:45:00

哈哈哈，我也看不懂，所以一起学习啥

胖胖加菲 发表于 2005-11-21 22:53:00

学习学习

阿明 发表于 2005-11-22 20:27:00

好东东。

大圣 发表于 2005-11-23 05:46:00

从来没用过这些词，向来到那里就----老山城啊，不要新山城......

路过春天 发表于 2005-11-23 06:49:00

好贴 顶起！

蒙汗药 发表于 2005-11-24 19:11:00

只会看,不会说!!!<br>
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丸子,办个培训班噻!!!!!

丸子 发表于 2005-11-24 21:37:00

我也会说，小妹，开瓶新百威~
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